Принцип действия любого жироуловителя примитивный, но как говорят, они работают и весьма эффективно. Задача жироловки такая – замедлить скорость потока воды из раковины и охладить его, а также не дать жиру, маслу и прочей грязи попасть в канализационную трубу, чтобы не засорить её. Мы выбирали между производителями Пятый Элемент, Evo Stok и Термит и https://polyfacture.ru/zhirouloviteli/. Цена первых трёх показалась большой, примерно от 8000 руб. за объём в 25 литров, когда у полифактуры почти в 2 раза меньше, а по сути принцип работы у них одинаковый